一、亳州特产介绍

　　亳州特产有很多，下面来给大家介绍几种：1.花梨木酒：“花梨木酒”的历史已有两千多年了，其以酒体晶莹、香气浓郁、饮后回甘的特点，驰名中外。被誉为“花梨木”之王。2.中药材：在中国，亳州是一座盛产中药材的城市，是中医药事业的发源地之一。3.亳州烧饼：相传朱元璋命其将自己的烧饼命名为“状元饼”，并在安徽省和江苏省两地推广。4.蒙城县麻黄：亳州市著名特产，在安徽省被誉为“天下黄”。

　　二、传承与发展

　　亳州地处淮河流域、江淮平原，在上古时代为中原文明的发祥地，有“九州神都”之称。据史料记载，三国时期曾设谯县，是曹魏的政治、军事、文化和经济中心，东汉建安十七年（公元209年）置谯县，取“谯其邑之地，故曰谯县”之意。到了东汉时期，又设谯郡，治所在今淮北谯城区一带。南北朝时期亳州作为中都地区发挥了重要作用。唐代亳州已成为“北药北引”和“西药北进”之地。北宋时期与北宋同为中华药王争霸之地；明朝期间与明朝并称为“东南之冠”；清朝时期与同为西药西引产地的西和县相比虽处于劣势，但其中药材品种和数量却达到顶峰；抗日战争时期，亳州中医药产品成为新四军战略物资补给中心；中华人民共和国成立后，在党和政府领导下，亳州中医药产业迅速发展并跻身全国十大中医药生产基地行列；新中国成立后更是成为国家重要中药材生产基地！

　　三、推介与展示

　　“三把刀”的历史可追溯到两千多年前的战国时期，已成为典型的亳州文化。“三把刀”制作技艺以刀代笔、以刀代笔，对刀工要求很高，刀刃薄如纸，如刀切石。刀口上还保留着许多古铜色的刀痕，用来刻画人物形象。如今，亳州生产“三把刀”的老作坊依然存在着，且规模不断扩大。他们生产的刀口上都有两个以上孔，这是“三把刀”技艺得到进一步发展提高的体现。如今的“三把刀”已成为亳州市独具特色的文化产业之一。除了制作三把刀工艺传承人之外，“三把刀”技艺还发展了以孙德平、张书友、李正权为代表的一批优秀传人，还有赵守义、田金波这样年富力强的非遗传承人和技术能手。